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らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2020.2.10
先週の野菜です。大根、さつまいも、じゃがいも、人参、原木椎茸、春菊、ニラ、ほうれん草、キャベツ、トマト 椎茸、ニラ、長ねぎ、キャベツ で、またもジャンボ餃子を作りました。じゃがいも、人参、玉ねぎ、鶏もも肉 でチキンフリカッセも作りました。ホ... -
冷蔵庫整理と「ぱれっと」の見直し
今週は、らでぃっしゅぼーやのぱれっとを休みにしていたので、冷蔵庫整理をしました。 余り野菜です。 キャベツ、にんじん、椎茸、長ねぎ、チーマ・ディ・ラーパ、ほうれん草、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも、ブロッコリー、いんげん、蓮根 ほうれん草、チー... -
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2020.1.27
ぱれっと「10種S」の今週の野菜です。ブロッコリー、大根、人参、玉ねぎ、蓮根、ほうれん草、キャベツ、椎茸、長ねぎ、菜花大根と椎茸と豚かたまり肉で炊合せを作りました。鶏もも肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ブロッコリー でチキンフリカッセを作りま... -
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2020.1.20
今週の野菜です。大根、セロリ、いんげん、キャベツ、椎茸、ミニトマト、ブロッコリー、水菜あまり野菜も少しずつ色々ありました。ほうれん草、長ねぎ、さつまいも、じゃがいも、玉ねぎ、ニラベーコン、さつまいも、ほうれん草、玉ねぎ で炒め物を作りまし... -
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2020.1.6
先々週のぱれっと「8種Sじゃが玉にんじん抜き」です。大根、セロリ、ニラ、蓮根、ブロッコリー、きゅうり、椎茸、壬生菜サニーレタス、水菜、トマト、きゅうりでサラダを作りました。先日も記事にしましたが、ローストビーフは手作りしました。大根、豚肩... -
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2019.12.28
昨年最後のぱれっと「10種S」でした。れんこん、ほうれん草、にら、葉ねぎ、スティックセニョール、にんじん、えのきだけ、キャベツ、いんげん豚肉、小松菜、れんこん、にら、にんじん、えのきだけ、キャベツ で肉野菜炒めを作りました。これは息子が包丁... -
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2019.12.23
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。先週の野菜です。れんこん、カリフラワー、ほうれん草、水菜、葉ねぎ、きゅうり、スナップえんどう、舞茸鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、カリフラワー、舞茸 でチキンフリカッセを作りました。... -
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2019.12.16
先週の野菜です。大根、人参、玉ねぎ、長芋、長ねぎ、ほうれん草、ぶなしめじ、キャベツ、ピーマン、さやいんげん、柚子豚肉、厚揚げ、白菜、人参、長ねぎ でチャンプルーを作りました。真空低温調理器でローストビーフを作り、千切りキャベツ、叩き長芋、... -
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2019.11.25
先週の野菜です。大根、里芋、じゃがいも、白菜、小松菜、椎茸、長ねぎ、茄子、ピーマン、玉ねぎ今週のパレットは休んで、冷蔵庫の整理に充てました。真空低音調理器でローストビーフを作り、レタス、トマトとサラダにしました。豚挽肉、白菜、長ねぎ、椎... -
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2019.11.18
先週の野菜です。白菜、葉ねぎ、じゃがいも、にんじん、さつまいも、大根、小松菜、トマト、なす、えのきだけ残り野菜もたまってました。玉ねぎ、かぼちゃ、ベーコンでバター炒めを作りました。真空低温調理器でローストビーフを作り、キャベツ、トマト で...