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先週の野菜です。 じゃがいも、長芋、キャベツ、小松菜、トマト、なす、ピーマン、オクラ、とうもろこし、しめじ 先日の記事にも書いたとおり、キッシュを作りました。 黒毛和牛A5ももブロックでローストビーフを作り、サニーレタス、トマト、オクラ とと...

今週は、ぱれっとを休みにしているので、冷蔵庫整理の週としました。 残り野菜は次の通りでした。 トマト、玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、南瓜、大根、チンゲン菜、さつまいも天ぷらを揚げました。内容は、さつまいも、南瓜、舞茸、太刀魚、玉ねぎと海老...

今週のらでぃっしゅ「8種S・じゃがたまにんじん抜き」でした。 大根、チンゲン菜、茄子、南瓜、セロリ、ブロッコリー、トマト、さつまいも 黒毛和牛A5ももブロックを低温調理し、ローストビーフを作って、サニーレタス、ブロッコリー、トマト でサラダにし...

先週のぱれっと「8種Sじゃがたまにんじん抜き」です。 ブロッコリー、ほうれん草、ミニトマト、ぶなしめじ、きゅうり、葉葱、とうもろこし、ピーマン 玉ねぎ、にんじん、ぶなしめじ、ピーマン、鶏もも肉 でチキンフリカッセを作りました。これは電気IH圧力...

先週のぱれっと「10種S」です。 小松菜、キャベツ、長葱、ズッキーニ、人参、じゃがいも、トマト、ぶなしめじ、長芋、きゅうり ポテトサラダと、低温調理のローストビーフ、トマト、レタス でサラダにしました。 ポテトサラダは、じゃがいも、きゅうり、玉...

先週のぱれっと「8種Sじゃがたまにんじん抜き」です。 南瓜、レタス、小松菜、長葱、ミニトマト、ピーマン、アスパラ、しめじ また、余っている野菜もたくさんありました。 切り昆布、厚揚げ、さつまいも で煮物を作りました。 鶏挽肉、玉ねぎ、葉葱、ごぼ...

先々週の野菜です。ごぼう、大根、キャベツ、チンゲン菜、葉葱、茄子、トマト、ヤングコーン鶏ひき肉、茄子、玉ねぎ、有機トマトピューレ でキーマカレーを作りました。お友達のお誕生日の献立を再現しました。豚肩ロースかたまり肉に塩麹をまぶし、真空低...

先週のぱれっと「10種S」です。ほうれん草、リーフレタス、大根、茄子、ピーマン、ミニトマト、エリンギ、ニラ、南瓜、新じゃがいも鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、じゃがいもでスパイスカレーを作りました。豚肉、ニラ、ほうれん草、ピーマン、エ...

先週は、ぱれっとをお休みして、冷蔵庫整理の週としました。 余り野菜は次の通りです。 レタス、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、葉葱、人参、茄子、赤ピーマン、南瓜、トマト、椎茸、イタリアンパセリ ベーコン、茄子、玉ねぎ、赤ピーマン、オリーブ で低...

先週のぱれっと「8種Sじゃがたまにんじん抜き」です。 ごぼう、南瓜、ブロッコリー、キャベツ、ほうれん草、葉葱、トマト、ピーマン 生ハム、ピーマン、玉ねぎ、オリーブ でキッシュ・バスケーズを作りました。 ごぼうはささがきにして、マヨネーズ、ごま...