2016年1月– date –

洋服やバッグだけでなく、調理道具の断捨離も少しずつ進めています。 調理師で道具好きということもあって、いろんなものをいっぱい持ってます。 食器 →「食器棚の中身」 調理道具＆食材 →「クローゼットをパントリーに改善する」 鍋コレクション →「わが...

先日、理想のバッグが見つかったので、それをきっかけにいらないバッグや洋服をまとめて断捨離しました。 →「休日の過ごし方～けんちん汁と断捨離スタート！」 これらのバッグや洋服は宅配買取に出したのですが、その査定結果を参考までに書いときます。 ↓...

昨日は、年賀状やめる宣言をしました。 →「年賀状を「出す習慣」を断捨離する！」 今回は、年賀状作成にも使っていたプリンタについてです。 まず結論は、「いらない！」です。 ウチでは複合機を使ってます。ご存知複合機の機能は、主に次の3つです。 電子...

断捨離を進めているところです。 今回は、年賀状を出す習慣を断捨離すると決めました！ 去年は、年賀状との付き合い方のルールを書きました。 →「年賀状の整理と収納～とにかくシンプルに！」 今年も同様に、自分からは出さず返信のみして、手書きのコメン...

昨日の記事をさらに掘り下げて書きます。 洋服の数が56枚まで減ったので、たためる洋服は全てチェストの引き出し一つに収まっちゃいました！ →「洋服の断捨離で参考にした本「できれば服にお金と時間を使いたくないひとのための一生使える服選びの法則」が...

断捨離を進めています。 先日の記事でも書きましたが、洋服についても断捨離をしました。 →「休日の過ごし方～けんちん汁と断捨離スタート！」 断捨離した服 このほかにも家着の枚数を減らしました。 その結果、洋服の枚数が63枚から56枚に減ったことをご...

持ち物の断捨離を進めています。 今日は、パンや調理師などの各種学校の講義ノートや紙のレシピが溜まってきたので、電子化に着手しました。 これらの学校で講義を受けると、次の3つのデータが手元に残ります。 配布された紙のレシピ手書きのメモプロセス...

久々の更新となります。 体調回復してすぐ仕事・仕事で目の回るような忙しさでした。 ぐっすり眠って久しぶりに疲れがとれたような気がしました。 そこで、朝から本枯節を削り出汁を引き・・・。 まだまだ残っている正月食材を切り出し・・・。 「けんちん...

おせちの重箱、ウチでは輪島塗のシンプルなものを使ってます。 今年のおせちの全体像はこちら →「2016年 すべて手作りのおせち大公開！」 重箱って盛り込みが結構難しいのですが、助けになる、雰囲気も寸法もピッタリはまる器を偶然見つけて愛用しています...

イヤホンを新しくしました。 SONY MDR-EX800ST です。 これまで使っていたのは、利便性を考慮したワイヤレスのBluetoothヘッドセットですが・・・。 通勤途上にもっとよい音で音楽を聴きたくなったので、色々調べてこのイヤホンにしました。 といってもイ...