└ 低糖質パン– category –

低糖質のパン用粉、「パンdeスマート」のオーツブランミックスを使って、すごくおいしいスコーンが作れたのでご紹介します。 1個あたりの糖質量がたったの2.7gです。 【材料・ 6個分・1個あたり糖質量2.7g】パンdeスマート オーツブランミックス 100gアー...

鳥越製粉のパンdeスマートのオーツブランミックスを使って、リエージュタイプの低糖質ワッフルを作りました^^ パンdeスマートとは・・・ →「『パンdeスマート』で低糖質パン作り」 1個あたりの糖質量が約2.73gと、すごく低糖質なのに、甘くて香ばしくてす...

鳥越製粉の低糖質パン用粉、オーツブランミックスを試してみました。 これまで使っていた、普通のパンdeスマートミックスは、色が茶色がかっていて、焼いたパンもこげ茶色になりました。 →『パンdeスマート』で低糖質パン作り ところがこのオーツブランミ...

もはや定番となった低糖質パンです。捏ねるときにはクイジナートのフードプロセッサーを使っています^^ フードプロセッサーなら1分あればあっという間になめらかな生地ができあがります。 1次発酵後の生地はこんなにパンパンに膨らみます。 できあがりはこ...

忙しい現代人の生活、食事を安く簡単に済ませようとすると自然と糖質過多になってしまいます。 これまでの人生、摂取カロリーに占める糖質の割合が高めだったように思います。 そこで、一年前に思うことがあって糖質制限を始めました。楽しく続けられる方...