2010年9月– date –

少し前にiPhone4 を買いました。 前のiPhone3G、気に入って使っていたのですが、うっかりiOS4にしたらモッサリ遅～くなってしまいました。メモを立ち上げても1 分くらいダンマリだったりしたんです。 普通の方法ではダウングレードもできず、にっちもさっ...

この前コストコで買ったシェルフです。 以前より、リビングの収納の中の、PCコーナーの下の方を改善したいと思っていました。 この部分、シュレッダーがあるせいで、上部に十分なスペースが必要です（スペースがないと、紙をスムーズにシュレッダーにかけ...

この前焼いたパンです。 粉は1CW, 酵母はサフ 耐糖性インスタントドライイーストを1%使いました。 糖分は黒糖を10%, モラセスを20%入れました。 この色の黒さはモラセスを入れたせいです。 黒糖パンを作ったのは初めてなのですが、レシピを持っていなかっ...

ウチの息子もとうとう4歳になりました！ もう一人でトイレもできるし、着替えもできるし、お箸でご飯も食べられます。 iPhoneがあればYouTubeなどの踏切動画（？）をひとりで見ることもできます。 そんな息子への誕生日のプレゼントは自転車にしました。 ...

この前焼いたパンです。 粉はグリストミル40%, ゴールデンヨット30%, 全粒粉20%, 特笠宝10%で、酵母はホシノビール酵母を使いました。 ブレンドしまくっているのは、粉が終わりかけだったからです。 ホシノ酵母は起こしたてだったので、ボリュームが出て軽...