2022年5月– date –

先日、誕生日を迎え、またひとつ年を取りました。 お友達が銀座のイタリアン サーラ・アマービレ でランチをご馳走してくれました。 季節野菜のバーニャカウダ 牡丹海老とカラスミのカペッリーニ アジアの香りの車海老フライ ヤングコーンのフリットとタレ...

キッチンのコンロ下に、鍋を収納しています。 元からある棚板に加え、自前のコの字型スチールラックを組み合わせたら、手持ちの鍋がほぼワンアクションで取り出せるようになりました。 ちなみに持っている鍋は左上から次の通りです。 フィスラー プロコレ...

小田原種秀（たねひで）の小田原城最中を買いました。小田原城をかたどったカタチがかわいらしいです。 種秀の店舗は現在、minaka小田原の「福来すずめ」というところが営業中です。 餡も色々あって、私はその中から、定番のものの他に、紅茶餡と湘南ゴー...

ガス開栓の際に、ガス会社の方から、「前住人が契約されていたガス警報器が設置されていますので、できればそのまま使っていただきたい。リース契約で。」と言われ、これまで契約したことのないものだったけど、なんとなく契約してしまいました。 これです...

新居の紹介シリーズです。 玄関廊下のドアを開けると、南北に窓がある10畳ほどの広いリビングダイニングスペースがあります。 南側をダイニングに、北側をリビングにしています。 リビングには、TV, オーディオ、ソファー、ソファーテーブル を置いていま...

もう普通に快適に暮らせているのですが、若干の片付けや微調整は続いています。 引越した当初に、とりあえずクローゼットやパントリーに押し込めたあまり使わないモノ、再度全部チェックして移動させました。 寝室ではない方のもうひとつの洋室のクローゼ...

箱根へ通勤できる町、そう、私は小田原市に引越しました。そんなわけで、小田原市のちょっと良いところを今後ご紹介していきたいと思います。 小田原駅西口すぐのジェラート屋さん「LABORATORIO」。 私はコーンのダブルで「不知火ソルベ」と「ヘーゼルナッ...

引越してから早速色々作ってます。 ANOVA Precision Cooker で鶏むね肉を低温調理して鶏ハムを作り、レタス、ブロッコリー、トマト とともにサラダを作りました。 出汁を引き、豚ばら肉、大根、牛蒡、椎茸、厚揚げ で豚汁を作りました。 豚ばら肉、厚揚げ...

新居が決まってすぐに光回線の引越し手続きを申し込んだのに、混み合っているようで申し込んでから3週間後にようやく工事の段取りとなり、先日、光回線が復活しました。 前住人は光回線を使っていなかったようで、工事の人が来て、小1時間かかって光ケーブ...

新居の紹介シリーズです。 ダイニングは、独立したキッチンを出たところにもうけました。 キッチンが狭いので、その中に冷蔵庫を置くことはやめ、この通りダイニングに置きました。 冷蔵庫の右の壁を隔てた隣は寝室になるのですが、冷蔵庫が意外と静音なの...