先週の野菜です。
大根、人参、玉ねぎ、長芋、長ねぎ、ほうれん草、ぶなしめじ、キャベツ、ピーマン、さやいんげん、柚子
豚肉、厚揚げ、白菜、人参、長ねぎ でチャンプルーを作りました。
真空低温調理器でローストビーフを作り、千切りキャベツ、叩き長芋、さやいんげん、トマト とともにサラダを作りました。
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、大根、ピーマン、ぶなしめじ でインドカレーも作りました。
豚肉、ほうれん草、人参、キャベツ、ピーマン でキムチ炒めも作りました。
忙しい中、色々食べられて良かったです。
励みになります。
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