らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2020.10.26

先週のぱれっと「8種Sじゃがたまにんじん抜き」です。

大根、ニラ、ほうれん草、キャベツ、南瓜、茄子、いんげん、しめじ

冷凍生蕎麦をお取り寄せしたので、天ぷら蕎麦にして食べました。天ぷらの材料は、のし海老、カンパチ、南瓜、茄子を使いました。

お取り寄せした挽きぐるみの生蕎麦は、惜しい食感でした。他のお店のも試してみようと思いました。

牛肉、人参、カブの葉、チンゲン菜、ニラ、椎茸 でキムチ炒めを作りました。もらったキムチがなかなか無くなりません。

以前作って冷凍しておいた出汁と生クリームがあったので、整理整頓も兼ねて南瓜のすり流しも作りました。

ほうれん草、玉ねぎ、海老、ツナ、有機トマトピューレ で低糖質パスタも作りました。

サツマイモの小さいのが余っていたから、けむらん亭で焼き芋も作りました。すごくおいしかったです。

豚挽肉、キャベツ、ニラ で餃子も作りました。息子と並んでキッチンに立ち、包みながら焼きながら食べました。

鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、人参、大根、じゃがいもでスパイスカレーも作りました。

色々作れたので楽しかったです。

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