キッチンツール– category –

以前から愛用している、野田琺瑯の容器です。これまでは、直径19cmと21cmのものを使っていましたが、それだけでは足りなくなってきたので買い足しました。新たに買ったのは、直径16cm, 14cm, 12cm の3つです。↓画像手前の3つ。この入れ子容器の凄いところ...

ストウブのソテーパンを買い替えました。ブレイザーソテーパン 28cm ブラックです。以前は、ピコ・ニダベイユ ソテーパン 28cm という、ほとんど同じ形状の鍋を使っていました。違うのは、以前のはニダベイユ（蜂の巣）状の焼き付け面があったことです。こ...

コレクションしているコーヒーポットです。フィンランドはFINEL社の、アンティ・ヌルメスニエミ デザインのものです。色は茶、赤、水色、白 です。季節ごとに取り替えて楽しんでいます。白のポットは、お茶を煮出して氷を入れ、冷蔵庫に常時突っ込んでます...

今の家に引っ越してきた時、ガラス器は全て前の家に置いてきました。それで、好みのガラス器をイチからじっくり選んだのです。水、冷たい飲み物、ロックの酒 を飲む時に最適なタンブラーを探し、見つけたのがこちらです。LSA の ジオタンブラー です...

【告知】食生活日記オフ会in横浜の参加者を募集します！日時：3月23日（土）昼間場所：神奈川県横浜市会費：未定（なるべく安く）連絡先：Twitter @citrus_bkr のDMまたはメール citrus.bkr（アットマーク）gmail.com詳細はこちら麻婆豆腐などの...

オリーブボードを買いました。​​うちには大小のまな板があるのですが、小さい方のまな板が、息子には「小さすぎるよ！」という事だったので、ひとまわり大きなものを探していました。小さい方のまな板の記事→「銀杏のミニまな板」よくあるオリ...

小さなこの家に引っ越してきたとき、鍋も厳選して持ってきたり新たに買ったりしました。それをご紹介します。フィスラー プロコレクション キャセロール 20cm学生の時に親に買ってもらった鍋なのですが、20年以上たってもピカピカです。フィスラー プロコ...

大小のゴミ袋入れに重宝していた、セリアの消耗品ケースを買い増しました。排水口ネット入れに使います。サッと取り出せてすごく便利です。励みになります。応援のクリックお願いします<(_ _)>

塩入れを買いました。セリアで108円でした。一見、平凡ですけど。ガスコンロ脇の小さな引き出しにぴったりなんです。気持ちがいいです。ガスコンロ脇のこの引き出しには、これ以外に油引き、塩缶（ふりかける用）、ペッパーミルを収納しています。すっきり...

新居でも油引きを買いました。ステンレスパイプに替え芯を差し込むタイプのものです。これまでは、小さく切ったキッチンペーパーで代用していましたが、やっぱり不便！となり、以前使っていたものと同じものを買いました。STAUB のラウンドスタッカブルデ...