食生活– category –

7月に受けた会社の健康診断の結果が返ってきました。 2013年から少しずつ糖質制限を進めてきましたが、特に今年4月、インフルエンザにかかってから、スーパー糖質制限生活をしてきました。 その結果、1年前より体重はさらに1kg減っており、血圧、総コレス...

私の6日間の夏休みが終わりました。 1,2日目 旅行に行きました。 →「伊豆シュノーケル旅行」 とにかくシュノーケリングに集中し、それ以外は極力省いてシンプルな旅程にしました。 帰ってきた夜に洗濯物や水着は全部洗濯して干し、旅行の片付けを翌日に持...

近所のカルディにて、パッションフルーツソースを見つけたので買いました。 早速、アイスロボでかき氷を作ってかけて食べたり・・・。 ヨーグルトにかけて食べたりして愛用しております。 真夏でもエアコンなしの生活をしておりますが、さすがに暑いときは...

私は日本料理の板前です。ホテルのレストランに勤めています。その職場で必ず携帯するのが、下記の文房具類です。試行錯誤してこれが私にとってベストです。 社員証入りネックストラップロッカーの鍵印鑑メモ帳（リールカラビナ付）油性ペン3色ボールペン...

世間では糖質制限ブームがすっかり定着し、世の中の人々に広く知られるようになってきました。 私は2012年に初めて糖質制限を知り、実践し始めましたのですごく嬉しいというか、「こんなよい方法が広まらないなんてウソだよなあ。」という心境です。 当ブ...

先日、ルミネカード10％OFFになったので、ルミネに入っている成城石井に買い物に行きました。 買ったものをご紹介します。（画像奥の列左より） 千鳥酢六調子鳥飼 3月の九州旅行以来、球磨焼酎にはまってます。米を原料として日本酒のような良い風味なのに...

ゴールデンウィーク恒例の仕込み、いちごジャムです。 ゴールデンウィーク前後には、露地栽培の小粒の安いいちごがたくさん出回ります。それをスーパーに見回りに行くのが毎年恒例です。 いちごジャムのレシピはこちらの記事をご参照下さい。 →「いちごジ...

久しぶりの更新となります。 先日、インフルエンザB型に感染してしまい、自宅療養中です。 体調がイマイチだなーと思っていた数日前、帰宅途上でぞくっと寒気がしました。 「あ、風邪引いたかも。」と思って帰宅してすぐ寝たのですが、翌日は37℃台の微熱だ...

先日の九州縦断旅行、旅装と持ち物とおみやげについてまとめました。 「九州縦断旅行～1日目」 「九州縦断旅行～2日目」 「九州縦断旅行～3日目」 まず旅装は、こんな感じでした。予報では気温が7～13℃と寒かったので、ウールの服が主体となりました。移動...

ウチのヒヤシンス、球根1個を除き全て開花しました。 あとちょっとで開花しなかった球根は青い花で、ネットショップで残り在庫1個になっていたものでした。 やっぱだめだったか・・・。 ちなみに白いホーローのトレーは、DANSK kobenstyleのオーブンウェア...