├らでぃっしゅ・ぱれっと– category –

今週の野菜です。キャベツ、南瓜、じゃがいも、たまねぎ、みょうが、オクラ、なす、チンゲン菜、ぶなしめじ、れんこんキャベツとみょうがは千切りにして、オクラ、ミニトマト、ゆで卵 とサラダにしました。千切りキャベツがすごくおいしかったから、豚肉を...

今週の野菜です。白菜、ウリ、小松菜、ごぼう、みょうが、きゅうり、葉ねぎ、かぶ、えのきだけ、じゃがいもごぼうはささがきにしてゆで、当たりゴマ、酢、マヨネーズで和えました。このごぼうと、リーフレタス、トマト、ローストビーフでサラダも作りまし...

今週の野菜です。キャベツ、さつまいも、なす、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、モロヘイヤ、おくら、大根、セロリ千切りキャベツ、セロリ、ゆでおくら、トマト、ゆで卵 でサラダを作りました。豚肉、大根の葉、キャベツ、しいたけ、なす、玉ねぎ、にんじん、...

遅くなりましたが、旅行もあったので、翌週のぱれっとを休みにして少しずつ料理しました。にんじん、キャベツ、チンゲン菜、長ねぎ、トマト、なす、パプリカ、いんげん豆、えのきだけ、ズッキーニ千切りキャベツ、ゆでいんげん豆、パプリカ、ゆで卵 でサラ...

今週は、ぱれっとを休みにして、冷蔵庫の在庫整理の週としました。旅行で不在にして、その後7連続勤務があったからです。余り野菜は、次の通りでした。玉ねぎ、赤玉ねぎ、にんじん、小松菜、長ねぎ、大根、生姜、にんにく、ピーマン、じゃがいもまず、ベー...

今週の野菜です。にんじん、じゃがいも、長芋、大根、小松菜、長ねぎ、ピーマン、ミディトマト、とうもろこし、しめじリーフレタス、きゅうり、ミディトマト、とうもろこし でサラダを作りました。長芋は叩いてポン酢と和えて、サラダに加えました。ゆで卵...

今週の野菜です。たまねぎ、ごぼう、大根、かぼちゃ、チンゲン菜、葉ねぎ、ミニトマト、きゅうり、なす、えのきだけごぼうはささがきにして、半分はゆでてごまマヨネーズで和え、レタス、きゅうり、ミニトマトとサラダにしました。挽肉、なす、チンゲン菜...

今週の野菜です。にんじん、じゃがいも、キャベツ、ほうれん草、にら、トマト、きゅうり、おくら、しめじ、えん菜じゃがいも、たまねぎ、きゅうり、ハム でポテトサラダを作りました。IH圧力なべで、じゃがいもを蒸しました。当たり鉢に入れ、当たり棒でつ...

先週の野菜です。たまねぎ、じゃがいも、ごぼう、リーフレタス、小松菜、ズッキーニ、長ねぎ、ピーマン、枝豆、ミディトマトごぼうはささがきにして、半分はゆでてごまマヨネーズで和え、ごぼうサラダを作りました。キャベツ、赤たまねぎ、水菜、リーフレ...

先週の野菜です。赤たまねぎ、にんじん、長芋、キャベツ、チンゲン菜、水菜、ミニトマト、きゅうり、なす、まいたけ鯵、木綿豆腐、トマト、きゅうり、大葉、青ねぎ、茗荷、あたり胡麻 で冷や汁を作りました。鯵はとれたての釣り鯵を自分で干物にしたものを...