食生活– category –

横浜と箱根を行ったり来たりしながらの食生活です。 キャベツ、豚ばら肉 でお好み焼きを作りました。 低糖質お好み焼き粉と低糖質お好みソースを使うのですが、低糖質粉単独だとぼそぼそしてつらいので、小麦粉と半々にしました。そしたらおいしく食べられ...

キッチンの吊り戸棚に食器をすべて収めています。 数年かけて・・・、作家の器、古伊万里、アメリカのマグカップ、バカラのタンブラー など、厳選して集めました。 料理が終わって器を選ぶ時、すごく幸せです。 食後、器を拭いてしまうのは息子の仕事なの...

読書の秋だから、というわけではありませんが、また足繁く図書館に通うようになりました。 最寄りの図書館は横浜中央図書館です。 前に住んでいたところも、中央図書館に近かったのですが、山ひとつ越えないと行けなかったので、自転車だと行きにくかった...

コウモリラン、昨年の夏は長期出張があったので世話がおろそかになり、元気がなくなっていましたが。今年は持ち直して葉も何枚か入れ替わり、調子がいいです。 リビングの一角で、唯一のグリーンとして目を楽しませてくれています。 励みになります。 応援...

横浜と箱根を行ったり来たりしながら。 鶏肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、えのきだけ、ピーマン でスパイスカレーを作りました。 カレーはいつも、IH圧力なべで自動調理しています。 息子のお弁当です。 塩鯖、ガランティーヌ、ローストビーフの生春巻...

先日、大船から北鎌倉にかけて散歩に行きました。 まず、大船観音寺に行きました。 大船駅からも頭が見える観音様、一度行ってみたいと思っていました。 近くまで行くとやはりすごく大きくて圧倒されました。 中にも入れるようになっていて・・・。 奉納さ...

私の洗車道具をご紹介します。 子供の頃、親の車の洗車を散々手伝わされたおかげで、手洗い洗車が得意です。学生の時も車に乗っていましたが、一度も機械を使ったことがありません。 そんな私が、再び車に乗り始めて用意した洗車道具をご紹介します。 マイ...

先日、オーケーストアで新しい低糖質菓子を見つけたので買いました。 それはヤマザキビスケットから出た、「エブリィ」です。 2種類あります。 全粒粉ビスケット＆チョコレートアーモンドビスケット＆ホワイトチョコレート 早速食べてみると、チョコレート...

先日、お友達のお誕生日で、聘珍樓にランチしに行きました。 聘珍樓はちょっといい店なので、横浜中華街の店の前を何十回も通ったことはあるけど行ったことは数回しかありません。 お誕生日の席だということで予約したら、個室に案内されました。 ランチコ...

最近、仕事が早番がちになった都合で、JA直売所に行けなくなりました。 午後に行っても、何にもなくなっているからです。 それでも、色々作りました。 鶏もも肉、人参、ししとう、ぶなしめじ、玉ねぎ、じゃがいも でスパイスカレー。 いんげん、ぶなしめじ...