最近、仕事が早番がちになった都合で、JA直売所に行けなくなりました。
午後に行っても、何にもなくなっているからです。
それでも、色々作りました。
鶏もも肉、人参、ししとう、ぶなしめじ、玉ねぎ、じゃがいも でスパイスカレー。
いんげん、ぶなしめじ、ししとう、豚肉 で肉野菜炒めも作りました。
低糖質パスタ、ブロックベーコン、卵、パルミジャーノ・レッジャーノ、黒胡椒 でカルボナーラも作りました。これがおいしくて簡単で、最近はまっています。レシピは後日。
サニーレタス、大葉、ミニトマト、ローストビーフ でサラダを作り、オムレツを作って朝食にしました。ケチャップをきれいにかけられなかったですけども。
大根、人参、椎茸、ごぼう、豚ばら肉 で沢煮椀も作りました。
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ししとう、ピーマン、ぶなしめじ でチキンフリカッセも作りました。
先日記事にもしましたが、息子のお誕生日パーティーの夕食です。
気温が下がってきたので、温かくておいしいものをたくさん作って食べたい気分になりました。
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