食生活日記

糖質制限してるけど、ふわふわの甘いスポンジケーキが今すぐ食べたい！という方に、よく似た食感の低糖質なおから蒸しパンをおすすめします。 低糖質であることも驚きなのに、材料さえあれば10分以内に作れるすごさ。食べたらお腹いっぱいになります。是非...

今週は、「10選プチ」でした。 たまねぎ、 にんじん、 長芋、 ブロッコリー、 レタス、 ほうれん草、 チンゲン菜、 ピーマン、 えのきだけ、 ラディッシュ、 葉ねぎ まず、長芋は自家製ポン酢に漬け、下味をつけました。 らでぃっしゅぼーやの茜鶏の胸肉で...

レシピブックを見ながら、低糖質クッキー「サブレ・ショコラ」を作りました。 ほろほろサクサクした食感で、普通のクッキーとの違いが分からないくらいのできばえでした。 一般的に、低糖質の材料でクッキーのようなサクサクした食感を出すのはすごく難し...

今週は「7選プチ」でした。 にんじん、 ブロッコリー、 白菜、 水菜、 ミニトマト、 ピーマン、 しいたけ また残り野菜もこれだけありました。 フリルレタス、玉ねぎ、長ねぎ、きゅうり、さつまいも まずは、白菜、ひき肉、長ねぎ、にんにく、しいたけ で...

ある日、出勤して着替えていたら、バッグにボールペンでグチャグチャと落書きされていることに気付きました。 満員電車の中で誰かのボールペンが当たったようでした。 【ビフォー】 この珍しいライトグレー色のバッグを探すのにどれだけ手間がかかったか…...

ゴールデンウィーク恒例の仕込み、いちごジャムです。 ゴールデンウィーク前後には、露地栽培の小粒の安いいちごがたくさん出回ります。それをスーパーに見回りに行くのが毎年恒例です。 いちごジャムのレシピはこちらの記事をご参照下さい。 →「いちごジ...

クローゼットの見直しをおこない、全洋服数43枚で軽やかに過ごしております。 その全てを公開します。 ちなみに昨年は42枚でこちらの通りでした。 →「【断捨離】50枚から42枚に減らした全洋服公開」 上記の記事で次のような課題を語ってましたが、全て解決...

今週は、「10選プチ」でした。ゴールデンウィークの後半、2連休が取れたのでゆっくり料理できました。 にんじん、 ごぼう、 ブロッコリー、 リーフレタス、 ほうれん草、 菜花、 長ねぎ、 トマト、 きゅうり、 まいたけ にんじんと玉ねぎがたまってきたの...

新しいバッグを買いました。 きっかけは、茶色小物セット（バッグ、靴、ベルト、ストール）のうち、バッグ（ルイ・ヴィトンのスピーディ・バンドリエール）がくたびれてきたからです。 オープンして間もない銀座シックスのマルベリーで買いました。 バッグ...

長かった冬がようやく終わり、次のような観点で洋服のお手入れや見直しを少しずつ進めています。 愛用服のお洗濯断捨離新しい服の購入検討 真冬の間、大活躍した John Smedley のウールハイゲージタートルネックニット、色違い3兄弟（黒、ネイビー、グレー...