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お友達と遠出して、江戸東京たてもの園に行きました。 横浜方面から中央線沿線はすごく遠いので、滅多に行くことはないのですが今回久しぶりに行きました。 いろんなところから移築された年代も様々な家やたてものを見たり中に入ったりできました。コロナ...

先週もJAファーマーズ御殿場に出かけていっていろいろ買いました。 小松菜、ねぎ、金時草（きんじそう）、アスパラガス、青じそ、レタス、ズッキーニ、わらび キャベツ、ねぎ、椎茸、挽肉 で餃子を作りました。キャベツはフードプロセッサーで細かく挽いて...

前回の続きです。 小抽き出しの天板を板材から接ぎ合わせました。 まず、接ぎ面を鉋で平らに加工しました。 下端定規で平坦度を確認しながら勧めました。 2枚の板が隙間無くピッタリとくっつくことを確認しました。 接ぎ面にジョイント材をかませるための...

前回の続きです。 組み上がった本体です。 この中に取り外し可能な摺り桟を取り付けていきました。 まずは釘の下穴をあけました。 中央摺り桟をボンドで仮止めしてから釘止めしました。 中段の左右脇摺り桟は、框組みの側板に釘止めしました。 これにて、...

ブルボンのカーボバランス チョコチップクッキーにはまっています。 糖質60%OFF、1袋2枚入の糖質量が4.0gと少ないのに、サクサクですごくおいしいんです。 普通のクッキーと何が違うのか全然分からなくて、うれしすぎて1袋食べただけで胸がいっぱいになり...

先日、シャトレーゼから低糖質の生ケーキがとうとう発売されました。 早速買いに行きました。 私が買ったのは、「糖質を考えたティラミスモンブラン」というもので、1個あたりの糖質量がなんとたったの5.6gしかありません。 エチオピア イルガチェフェ ナ...

BB&Rはベリーブラザーズ&ラッドというインディペンデントボトラーズ（独立系瓶詰め業者）で、ブレアソール11年はスコットランドはハイランド地方のシングルモルトです。 ブレアソールはそのほとんどがブレンデッドウイスキー「ベル」の原酒として使われ、...

横須賀市にある、よこすか関口牧場に行きました。 これまで三浦半島の付け根に15年くらい住んでいたのに、三浦半島に牧場があるなんて知りませんでした。 車で近づくと、ぷーんとくさいにおいがしてきました。 そして牛がいっぱいいました！ ぐっと近づい...

お友達がランチに連れて行ってくれました。 横須賀の狭い道路の住宅街の中にある急な階段を登っていくと、すごく素敵なベーカリーがありました。 入り口付近にはパンが並べられて買えるようになっていました。このパンは、別棟にある薪窯で焼いているそう...

今週もまた、JAファーマーズ御殿場で野菜を買ってきて色々作りました。 小松菜、ニラ、レタス、タモギタケ、アンデスレッド、スナップエンドウ、ズッキーニ、新ごぼう、ミニトマト 息子のお弁当です。塩鯖、チャンプルー、ミートソースのペンネ、生春巻き...