意地でもラップを使わない

いつの間にか、ラップをほとんど使わなくなっていました。

基本的には、フタ付きの保存容器やスタッシャーに食品を保存します。

保存容器にわざわざ入れるほどでもない位の少量の余った食材、例えば、刻んだネギやほんのお玉1杯くらいの出汁 などは、小鉢に入れてお皿でフタをします。

小鉢とお皿の大きさがピッタリ合うと嬉しくなるのでした。

もちろん、手作りの蜜蝋ラップも愛用しています。

そんなわけでラップの出番がほとんどなくなりました。

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