「横浜のコーヒー好きは中華街に集結せよ!」
…そう叫ばずにはいられないようなよいコーヒースタンドを訪れました。
TSUKIKOYA COFFEE ROASTER 中華街店です。先日、同じTSUKIKOYA の山の上店に行ったところ、「中華街店では全種類の豆の試飲ができます。」ということだったので訪ねてみました。
→その時の記事
全ての豆について、試飲のコーヒーボトルが用意されており、小さなカップで自由に試せるようになっています。
言葉で説明されても結局よくわからないコーヒーの味を自分の舌で直接確認できることは素晴らしいことです。
博多では、リトルハニーやREC COFFEE などがそういった方式をとっており、うらやましく思っていました。
だから横浜にもこんな店ができたんだ…!とうれしくて胸がいっぱいになりました。
それだけではなく、スペシャルティーコーヒー豆を数多く取り揃え、選ぶ楽しさもあります。私の好きな、浅煎りの果実味豊かなコーヒー豆もたくさん売られていました。
いつもお散歩している中華街にすばらしいコーヒースタンドを見つけました。これから中華街にますます行く機会が増えそうです。
励みになります。
コメント