食生活日記

家から徒歩圏内に行列のできるおいしそうなラーメン屋さんがたくさんあります。 少し前になりますが、その中のひとつ、伊勢佐木長者町にある「地球の中華そば」（ほしのちゅうかそば）へ行きました。 店内はこぎれいこざっぱりとしていました。 細麺の塩を...

ゴミの排出量削減の取り組みです。 まずはこちらの「生ごみは可燃ごみか」という本を読んで勉強し、全体像をつかみました。 そして横浜と箱根の家で生ゴミの風乾（ふうかん、大気中での乾燥）システムを作り実践しています。 私が自作した、風乾システムは...

今週もJAファーマーズ御殿場で野菜を買ってきました。 ピュアホワイト、人参、キタアカリ、葱、玉ねぎ、バジル、オレガノ、大葉、ミニトマト、茄子、きゅうり、ヤングコーン、つるむらさき、茗荷 新鮮な鯵が手に入ったので3枚卸しにして焼きほぐし、豆腐、...

久しぶりの木工教室でした。 前回の記事はこちらです。 前回接ぎ合わせた天板を本体に付けました。本体の方にルーターで金具を取り付けるためのくぼみを掘りました。 鑿（のみ）でくぼみの形を四角に整えました。 そこへネジの下穴を開けて金具を取り付け...

夏本番のある日、息子も夏休みに入り、ものすごく久しぶりに親子で昼間に時間が作れました。 車を出して横須賀の関口牧場に連れて行きました。 今日のフレーバーはヨーグルトでした。 息子も堪能していました。 横浜に戻り、お昼寝した後に、家の近所を散...

資源ゴミの収納をもうけました。 玄関の靴箱の上方にブレーカーボックスがあるので、それに紐をぐるりと回し、S字フックを付けてバッグをぶら下げました。S字フックは手持ちのものを使い回しました。 バッグの中身は左から次のようになっています。 古紙と...

箱根は横浜よりも4℃ほど気温が低く、夏は過ごしやすいです。 ついこの間、やっと半袖になれました。 それ以前は夜仕事が終わると半袖だとすごく寒くて無理でした。 週に何日か過ごす寮の部屋はこんな感じです。 以前使っていた、キャンピングテーブルと、...

ある薄曇りの涼しい日に、ぶらぶらと野毛山動物園に行きました。 家から徒歩20分くらいで着きました。 ここは、横浜市営の動物園で入園料無料、猛獣がいるということで有名です。 今年は開園から70周年ということでした。 爬虫類館のインドガビアル ライオ...

家の近くのラーメン屋さんです。 関内駅を出て、伊勢佐木モールを外れて福富町西公園の方へ1～2分歩くとあります。 「ワンタン 塩」を頼みました。つけそばを除くすべてのラーメンにしろトリュフオイルが入っていますと言うことで、楽しみに待つこと20分。...

今週もJAファーマーズ御殿場でいろいろな野菜を買ってきました。 小松菜、セロリ、いんげん、ミニトマト、トマト、オクラ、とうもろこし、バジル、ミニ人参、レタス、なす 鶏ハム、レタス、トマト、バジル、粉チーズでイタリア風サラダを作りました。 ボー...