食生活日記

自宅から徒歩30分くらい、吉野町にある有名店です。 お友達が遊びに来てくれたので、散歩がてら食べに行きました。 お昼過ぎだったので5, 6人しか行列しておらず、5分くらい並んだら入れました。 「味玉鶏と鰹の醤油ラーメン」を注文しました。 お友達は「...

reirin さんのリクエストにより、現状、一番気に入っているドレッシングのレシピを公開します。 ご飯やパンを摂らない私の主食はサラダなので、ドレッシングは数少ないカロリー源ということで、これまでにも、いろいろなドレッシングを作っております。そ...

昨日の続きです。 上野公園を出てすぐの所にある、湯島天神に行きました。 御祭神は、天之手力雄命（あめのたぢからをのみこと）、菅原道真（すがわらのみちざね）。学問に関する最強パワースポットとして知られています。息子の学業成就を参拝しました。 ...

先日、お友達と上野に行きました。 上野恩賜公園の西郷隆盛像。 不忍池の広大な眺めが素晴らしかったです。 この大きな鳥は何だろうと思ったら、ゆりかもめでした。 上野大佛です。顔だけ残っていました。 上野東照宮です。祭神は、徳川家康、徳川吉宗、徳...

前回の様子はこちら その後、つぼみが大きく膨らみまして。 順調に育っており、先日、箱根に行って帰ってきたら、最初のヒヤシンスが既に花を咲かせていました。薄いピンクの花でした。 最初、色も薄いし花もまばらだし、何だかなあと思っていたら。 色が...

先日、勤務先（箱根）が閑散期を迎えたため、まとまった連休が取れました。 さー作るぞー。まずは、手作りドレッシングを合わせて、容器2本分を満タンにしました。このドレッシングは、亜麻仁油、千鳥酢、ゲランド塩、自家製の塩麹と塩ライム が贅沢に入っ...

洗い物に使う時の洗剤やブラシをご紹介します。 （左上から右下へ） コップ洗い排水口ブラシ手作り石けんヘチマシュロのたわし コップ洗いは、水筒を洗うのに使います。奥まで届いてさっぱりと洗えます。 排水口ブラシは、名の通り排水口にはまっているバ...

先日、神田の「いせ源」にあんこう鍋を食べに行ったのですが。 近くに色々見所があったのでご紹介します。 「ニコライ堂」 ロシア正教の教会堂です。ただ、コロナ対策にて、当面は聖堂拝観できないようでしたので、外観だけ眺めました。 「湯島聖堂」 徳川...

いせ源であんこう鍋を堪能した後に。 いせ源のすぐ向かい側にある、甘味処の「竹むら」に行きました。 ここの揚げまんじゅうがおいしいというので注文しました。 こちらの店内もクラシックでまるでおばあちゃんちみたいだと思いました。 少しして出てきた...

ずいぶん前からずっと行ってみたかった あんこう料理のお店にようやく行けました。 江戸時代に創業し、大正時代からあんこう料理専門店になったといういせ源の、昭和5年に建てられたという建物はすごく古かったです。 あんこう鍋2人前と唐揚げ1人前を頼み...