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先週の野菜です。にんじん、じゃがいも、れんこん、大根、キャベツ、ほうれん草、水菜、大葉、なすまた、残り野菜もいっぱいありました。白菜、南瓜、じゃがいも、玉ねぎ、春菊、長ねぎ南瓜は蒸して、生の春菊とごまマヨネーズ和えにしました。ベーコン、...

今週の野菜です。たまねぎ、じゃがいも、ごぼう、里芋、南瓜、白菜、小松菜、春菊、ニラ、ピーマン、しめじ鶏もも肉、大根、長ねぎ で、ごま油風味の煮物を作りました。仕上げに鮎魚醤を数滴垂らしました。​​具材にほうれん草、ハム、チーズを...

今週の野菜です。キャベツ、大根、ほうれん草、チンゲン菜、えのきだけ、たまねぎ、長ねぎ、さつまいも、ミディトマト、にんじんサニーレタス、ミディトマト、ローストビーフ でサラダを作りました。​​黒毛和牛A5角切り、たまねぎ、にんじん、...

今週は、野菜がだぶついたので、らでぃっしゅぼーやのぱれっとをお休みにして、冷蔵庫整理の週としました。大根、里芋、じゃがいも、厚揚げ、こんにゃく、豚ばら肉 で豚汁を作りました。包丁は息子がしてくれました。ほうれん草、春菊、ぶなしめじ、れんこ...

先週の野菜です。たまねぎ、じゃがいも、れんこん、大根、しめじ、白菜、キャベツ、ほうれん草、春菊、セロリ残り野菜もたくさんありました。長ねぎ、白菜、じゃがいも、パプリカ、ミニトマト、ブロッコリー、たまねぎ、なす、ほうれん草、チンゲン菜、里...

今週の野菜です。白菜、ほうれん草、チンゲン菜、にら、里芋、南瓜、ミニトマト、なす、えのきだけ、ブロッコリーさつまいもがたまってしまったので、がんばって色々作りました。電気IH圧力なべでポタージュを。同じく、電気IH圧力なべでさつまいもを蒸し...

今週の野菜です。大根、キャベツ、じゃがいも、水菜、長ねぎ、姫パプリカ、小松菜、玉ねぎ、にんじん、さつまいも豚肉、大根、ごぼう、じゃがいも、こんにゃく、厚揚げ で豚汁を作りました。包丁、火入れ、味つけはほとんど息子がやってくれました。私は出...

今週の野菜です。レタス、葉葱、ほうれん草、春菊、かぶ、玉ねぎ、じゃがいも、ミディトマト、ベビーリーフ、枝豆レタス、セロリ、ベビーリーフ、ミディトマト、枝豆、ゆで卵 でサラダを作りました。鶏もも肉、白菜、玉ねぎ、にんじん、かぶ でチキンフリ...

今週の野菜です。白菜、チンゲン菜、れんこん、玉ねぎ、ウリ、南瓜、なす、トマト、セロリ、しめじサニーレタス、トマト、セロリ、鶏ハムでサラダを作りました。鶏ハムは、鶏むね肉をANOVA Precision Cooker（真空低温調理器）で65.5℃2.5時間火入れしまし...

先週の野菜です。たまねぎ、にんじん、さつまいも、レタス、ほうれん草、にら、ししとう、枝豆、トマト野菜がだぶついていたので、今週のぱれっとはお休みして、冷蔵庫整理しました。レタス、トマト、枝豆、ゆで卵 でサラダを作りました。合挽肉、な...