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お買い物
Mulberry マルベリー のバッグ
新しいバッグを買いました。 きっかけは、茶色小物セット(バッグ、靴、ベルト、ストール)のうち、バッグ(ルイ・ヴィトンのスピーディ・バンドリエール)がくたびれてきたからです。 オープンして間もない銀座シックスのマルベリーで買いました。 バッグ... -
クローゼット
春のクローゼット整理
長かった冬がようやく終わり、次のような観点で洋服のお手入れや見直しを少しずつ進めています。 愛用服のお洗濯断捨離新しい服の購入検討 真冬の間、大活躍した John Smedley のウールハイゲージタートルネックニット、色違い3兄弟(黒、ネイビー、グレー... -
├ イーストパン
ワッフル
久しぶりにワッフルを焼きました。 息子の歯がグラグラしてきたので、軟らかいパンをリクエストされました。 ホイップ状のバターを練り込んで作る方法で、カリッフワッとした軽い食感になるのが特徴です。 バターとメープルシロップをたっぷりつけて食べま... -
├らでぃっしゅ・ぱれっと
冷蔵庫整理の週
体調もすっかり良くなり、ごはんがおいしいです。 今週は、野菜がだぶついていたのでぱれっとを休んで冷蔵庫整理をしました。 まずは、ミネストローネを作りました。 材料は、玉ねぎ、セロリ(冷凍)、人参、なす、かぶ、白いんげん豆 を使いました。 鶏肉、... -
├らでぃっしゅ・ぱれっと
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2017.4.17
インフルエンザもすっかり良くなり、昨日から元気に職場に復帰しました。 皆様、ありがとうございます(^^) この週は、「10選プチ」でした。 たまねぎ、 にんじん、 さつまいも、 かぶ、 レタス、 水菜、 にら、 トマト、 なす、 しいたけ インフルエンザB... -
食生活
インフルエンザB型罹患
久しぶりの更新となります。 先日、インフルエンザB型に感染してしまい、自宅療養中です。 体調がイマイチだなーと思っていた数日前、帰宅途上でぞくっと寒気がしました。 「あ、風邪引いたかも。」と思って帰宅してすぐ寝たのですが、翌日は37℃台の微熱だ... -
お買い物
新しいコンシーラー
新しいコンシーラーを買いました。すごく気に入ってます。 NARS ラディアント クリーミーコンシーラー 同 プレシジョン ブレンディングブラシ これまでは、DHCのアクネケアコンシーラー というのを5,6年使っていました。問題なく使ってましたが、2本目を使... -
├ イーストパン
自家製カンパーニュ
久しぶりにカンパーニュを焼きました。 粉は、準強力粉「Type ER」90%, 国産全粒粉 10%, 酵母は サフ ドライイースト青缶 を1%使いました。水は75%くらいです。 1次発酵は十分に、2次発酵は早めに切り上げて、オーブンの中で窯伸びさせました。クープが開... -
├らでぃっしゅ・ぱれっと
らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2017.3.20
旅行前の話ですが、「10選プチ」が届きました。 にんじん、れんこん、レタス、ほうれん草、菜花、ねぎ、ミニトマト、しいたけ、じゃがいも、かぶ 旅行前後に作ったものをご報告?しますね。 ほうれん草は茹でて胡麻和えにしました。 にんじん、しいたけ、... -
キッチンツール
見つけたっ!特大サイズの Anylock エニーロック 1号
袋物の食品の密封保存に、長年愛用しているエニーロックです。 →「AnyLock エニーロック の追加購入」 これまで持っていたのは2, 3, 4, 5号でありました。 しかし、大きい袋、具体的には幅が27cmを超える場合、一番長い(と思ってた)2号でも寸法が足らず...