2021年6月– date –

シャトレーゼの低糖質ピザ、すごくおいしいのでおすすめです。 1枚あたりの糖質量がなんとたった4gしかありません。 冷凍のままトースターまたは魚焼きグリルで6分程度焼くだけです。 食べてみると、具材の量が少なめで淋しいのですが、パンの部分がふっか...

ゴミを減らす取り組みの一環です。 箱根横浜間の移動において、大量の食材を運搬する必要があります。 基本的に、横浜に戻る日に、御殿場に下りてファーマーズ御殿場（JAの直売所）で買い出しをします。車に積んで、横浜に戻ってから、買った野菜をどんど...

今週も、JAファーマーズ御殿場に行っていろいろ買ってきました。 ミニトマト、大根、新ごぼう、人参、にんにく、アンデスレッド、椎茸、いんげん、キャベツ、リーフレタス、パクチー、ねぎ 鶏ハム、リーフレタス、パクチー、黄ビーツ、ミニトマト、いんげ...

ザ・デヴェロン12年はスコットランドはハイランド地方のマクダフ蒸留所にて作られるシングルモルトです。青緑色のボトルってすごく珍しいです。 ストレートで飲んでみると、青リンゴのようなエステル香と樽香がしました。ロックで加水すると、甘すぎないバ...

先日、吉祥寺のアンティーク和食器 Puku Puku 西公園前店 へ行った際、数軒隣にあったコーヒー屋さんです。 鮮やかな水色のドアフレームや看板が目印です。 店内は意外と奥行きがあってシンプルな感じでくつろげました。 ドリップのアイスを頼みました。豆...

シャトレーゼの低糖質生ケーキ、先週はティラミスモンブランを食べましたが、もうひとつあってそちらの方を今週買いに行って食べました。 2種類のなめらかなムースの組み合わせと、上にのせられたクリーム、チョコレート、ナッツの食感のコントラストが心...

先日、江戸東京たてもの園に行ったついでに、吉祥寺のPukuPukuに行きました。 PukuPukuは2店あって、西公園前店の方がより上質な品揃えですごく気に入っています。このお店は、とにかく品揃えが良く、同じデザインの枚数も良く揃っていて買いやすいし、そ...

お友達と遠出して、江戸東京たてもの園に行きました。 横浜方面から中央線沿線はすごく遠いので、滅多に行くことはないのですが今回久しぶりに行きました。 いろんなところから移築された年代も様々な家やたてものを見たり中に入ったりできました。コロナ...

先週もJAファーマーズ御殿場に出かけていっていろいろ買いました。 小松菜、ねぎ、金時草（きんじそう）、アスパラガス、青じそ、レタス、ズッキーニ、わらび キャベツ、ねぎ、椎茸、挽肉 で餃子を作りました。キャベツはフードプロセッサーで細かく挽いて...

前回の続きです。 小抽き出しの天板を板材から接ぎ合わせました。 まず、接ぎ面を鉋で平らに加工しました。 下端定規で平坦度を確認しながら勧めました。 2枚の板が隙間無くピッタリとくっつくことを確認しました。 接ぎ面にジョイント材をかませるための...