2018年– date –

新鮮な釣り鯵を使ったサラダに合うよう、ポン酢ドレッシングを作りました。「ポン酢ドレッシング」 【材料・ 約230ml】玉ねぎ 小1/2個ポン酢 80mlごま油 50ml亜麻仁油またはサラダ油 30ml【作り方】 容器に材料を全て入れ、マルチクイックでなめらか...

私は、旅行予約をする際には、楽天トラベルをよく利用します。ちなみに、楽天トラベルは、前身の「旅の窓口」時代からから頻繁に利用していました。楽天トラベルの利点は次の通りです。値段が圧倒的に安いです。航空券・ホテル・レンタカー をセットで扱え...

昨日の続きです。→「博多・由布院旅行 1日目 ゆふいんの森」→「博多・由布院旅行 1日目 ふうきの里」→「博多・由布院旅行 1日目・2日目 食事」→「博多・由布院旅行 2日目 由布院散歩、小倉」→「博多・由布院旅行 3日目 博多観光」歳を重ねると、諸々のしが...

昨日の続きです。→「博多・由布院旅行 1日目 ゆふいんの森」→「博多・由布院旅行 1日目 ふうきの里」→「博多・由布院旅行 1日目・2日目 食事」→「博多・由布院旅行 2日目 由布院散歩、小倉」グランドハイアット福岡は、昨年も泊まりました。水周りは凝った...

昨日の続きです。→「博多・由布院旅行 1日目 ゆふいんの森」→「博多・由布院旅行 1日目 ふうきの里」→「博多・由布院旅行 1日目・2日目 食事」2日目は、由布院の繁華街の方を散歩してお土産を買ったりしようと思いました。ぶらぶら歩いて、玉の湯内のショ...

昨日の続きです。→「博多・由布院旅行 1日目 ゆふいんの森」→「博多・由布院旅行 1日目 ふうきの里」宿の夕食は、レストラン棟にて食べるのですが、食事場所がまた素晴らしいところでした。お料理は日本料理のコースで、1人約9,000円でした。先附菜花のお...

昨日の続きです。→「博多・由布院旅行 1日目 ゆふいんの森」今回の旅行は楽天トラベルで独自にカスタマイズしたのですが、由布院の宿を探す際に、評価5という、信じられないような宿があって値段もそれほど高くはなかったのであまり深く考えずに予約しまし...

年末年始には休みが取れない板前の私は、ようやく冬休みが取れました。毎年、春休みの息子と旅行することにしています。今年も九州なのですが、初めての由布院でゆっくりすることに決めました。自宅から羽田空港へ。少し早く行って、カードラウンジへ行き...

九州旅行が近づいているので、持ち物の準備を進めています。バッグはmadameHにします。中身は、iPhoneや息子のゲームのバッテリーケーブル・コネクタ・イヤホン類財布・キー・カード一体型ケース洗面用具ハンカチ・ティッシュエコバッグ折り畳み傘着替え洗...

今週の野菜です。たまねぎ、 にんじん、 れんこん、 ブロッコリー、 レタス、 小松菜、 水菜、 葉ねぎ、 スナップえんどう、原木しいたけブロッコリーはゆで、レタス、水菜とサラダにしました。ベーコン、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、黒千石、有機トマ...