もはや定番となった低糖質パンです。捏ねるときにはクイジナートのフードプロセッサーを使っています^^
フードプロセッサーなら1分あればあっという間になめらかな生地ができあがります。
1次発酵後の生地はこんなにパンパンに膨らみます。
できあがりはこんな感じです。
200グラムのパンdeスマートから12個のプチパンができあがります。
100グラムのパンdeスマートには糖質が11.1グラム含まれているので、このプチパン1個には約1.85gの糖質しか含まれていません。すごく少ないと思います^^
愛用のクイジナート
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コメント
コメント一覧 (1件)
おいしそう!たべてみたいです!