らでぃっしゅぼーやの箱「ぱれっと」の料理法 2018.5.28

先週の野菜です。

にんじん、ごぼう、ブロッコリー、キャベツ、小松菜、長ねぎ、トマト、きゅうり、ピーマン、スナップえんどう

レタス、ブロッコリー、スナップえんどう、トマト でサラダを作りました。

ごぼうはささがきにして茹で、さらしで固く絞って胡麻マヨネーズ和えにしました。

豚肉、卵、マグロ削り節、ほうれん草、小松菜、にんじん でチャンプルーを作りました。

豚肉、ミニチンゲン菜、ピーマン、赤パプリカ、にんじん、玉ねぎ でオイスターソース炒めも作りました。

大根、長ねぎ、鶏もも肉、梅干 で大根と鶏肉の梅煮を作りました。IH圧力なべを使いました。

今週は色々と作れてよかったです。

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