食生活日記

浅草寺の雷門を通ってずんずん北上して言問通りに出ると、「壽々喜園」があります。 ここの抹茶ジェラート、一度食べてみたかったです。 中に入ると、ジェラートの冷凍ケースには、No.1からNo.7 までの濃さでずらりと抹茶ジェラートが並んでいました。圧巻...

都営浅草線浅草駅を下りて浅草寺方面に行くとすぐ、行列している和菓子屋さんがあります。 これまで幾度となく浅草に遊びに行き、その行列を毎回見かけましたが、何で行列しているか考えもしなかったですが、それは東京三大どら焼きのひとつ、亀十（かめじ...

久しぶりに浅草に行きました。 これまで行ったことのない店にも行くのが目的です。 和菓子の「亀十」に並び、どら焼きを買いました。亀十のどら焼きは「東京三大どら焼き」のひとつとして知られています。大きくて立派などら焼きを買い求めました。 もなか...

箱根から横浜に帰る時、西湘バイパスを下りて国道134号線を江ノ島方面に進み、茅ヶ崎で左折して県道30号線に進み、国道1号線に合流するというルートを通っています。通称、「箱根 - 横浜220円ルート」です（自分で付けました）。 ある時、その県道30号線の...

横浜と箱根を行ったり来たりしながらの食生活です。 キャベツ、豚ばら肉 でお好み焼きを作りました。 低糖質お好み焼き粉と低糖質お好みソースを使うのですが、低糖質粉単独だとぼそぼそしてつらいので、小麦粉と半々にしました。そしたらおいしく食べられ...

小田原駅の地下に、JAの直売所があると聞き、お友達を送りがてら行ってみました。夕方だったけど、農作物がたくさん売られていてグッときました。中でも、柑橘類が充実していて、国産ライムも手に入れることができました。4年前に仕込んだ塩ライムがなくな...

キッチンの吊り戸棚に食器をすべて収めています。 数年かけて・・・、作家の器、古伊万里、アメリカのマグカップ、バカラのタンブラー など、厳選して集めました。 料理が終わって器を選ぶ時、すごく幸せです。 食後、器を拭いてしまうのは息子の仕事なの...

湘南パンケーキ 小田原本店 へ行きました。 「湘南パンケーキ」を注文したところ、予想以上に大きなパンケーキが出てきてびっくりしました。 メープルシロップをかけて食べました。ふわふわの食感ですごくおいしかったです。 横浜のランドマークにもお店が...

箱根から小田原までは車で30分くらいです。先日、お友達が遊びに来たので小田原を散策しました。 夕方になって、段々日が暮れてくると、小田原城が美しくライトアップされていることに気づきました。門は閉じられておらず、天守閣の前まで散策できるように...

泊まりの時だけ利用する、箱根の会社の寮には、必要最低限の調理道具を置いています。 牛刀シリコンおたまシリコンスプーンカトラリー3種チーズグレーダーお箸デジタルスケールエニーロックはさみ プラスチックの細長い収納容器に収めています。 この他、...