食生活日記

今年の夏もだいぶ暑かったですが、コウモリランはずっと元気でいてくれました。一番大きな葉がペロンと垂れ下がるようになり、小さかった若芽がぐんぐん大きくなってピンと伸びています。相変わらず、うちのインテリアの欠かせないアクセントとなってます...

気に入っていたはずの家なのに、無性に引っ越したくなる時があります。それはこんな時です。通勤途上（片道1時間、2回も乗り換えなければならないため）台風、大雪、電車事故などで通勤が地獄に変わる時隣接する国道の通勤ラッシュの騒音がうるさい時靴箱...

人には誰にでも強みがあり、それを強調してそれ以外のことは極限まで削ぎ落とすという生き方がこの国では長らくもてはやされてきたと思います。しかしこの「衣食住のかたち」という本を読むと、洋服のデザイナーのお仕事をなさっている著者が食に関しても...

私の夏のシューズはレペットです。色違いで6足持っています。→「レペットを色違いで6足持つ理由」夏の間、ベースカラーのネイビー、ライトグレー、白 が特に活躍しました。しかしさすがに9月になったので、お手入れして、ライトグレーと白はしまうことにし...

先週の野菜です。キャベツ、大根、にんじん、ピーマン、葉ネギ、玉ねぎ、なす、レンコン、モロヘイヤ、えのき大根、にんじん、レンコン、長ねぎ、えのき、豚ばら肉 で沢煮椀を作りました。包丁は息子がしました。すごく細かくて大変だったと思うのですが、...

スキニーデニムを買い替えました。これまで長いこと愛用していたのは、同じくリーバイスのものでした。しかし、以前のやつは、ローライズ過ぎてベルトをしないとズルズル下がってくるのと、6年近く履いて古びてきたため、買い換えることにしました。新しい...

銀座へ行った帰りに、新橋の小川軒でレーズンウィッチを買い求めました。普段なら売り切れていることが多いのですが、運良く買えました。原材料の油脂にバターしか使っていない貴重なお菓子です。少しずつ食べています。バリバリしていたクッキーの部分が...

約10年ぶりにスーツを新調しました。オーダーやら何やら様々に検討した結果、既成のストラネスのダークスーツ（黒）に決めました。生地が上質であること、細身で長め丈のジャケットがあることと、パンツが細身なのに体に良くフィットすることが決め手にな...

銀座のイタリアンでランチしました。アロマフレスカの姉妹店です。景色も雰囲気も良いレストランです。ショートコースを頼みました。季節野菜のバーニャカウダパプリカ風味の車海老フライ巻（まき、車海老のこと）が食べられるなんて驚きました。本日のお...

先日、息子の誕生日のステーキを低温調理器ANOVA Precision Cooker で下ごしらえする際に、ついでに黒毛和牛A5のもも肉もローストビーフ用に入れときました。それで作ったサラダです。野菜は、レタス、トマト、いんげん、ごぼう。ごぼうはささがきにして茹...