食生活– category –

またまた、野菜直売所「すかなごっそ」へ行ってきました(^｡^) 今回買ったものは、 大根 長ねぎ ルッコラ ほうれん草 辛いピーマン パプリカ ラディッシュ ブライトライト しょうが 黄にんじん だだちゃ豆 生落花生 白菜の菜花 ブート・ジョロキア でした(^...

紅玉の出まわる季節となりました。 ウチでは、らでぃっしゅぼーやに毎週1キロずつ頼み、元気くんのカタログに「今季終了」の文字が出ると箱買いします。 紅玉の楽しみ方は、まずむいてそのまま食べることです。甘酸っぱくて歯ごたえもしっかりしていて最高...

この前の三連休、野菜の直売所へ行ってきました(^｡^) 車で30分くらいのところにある、横須賀市の『すかなごっそ』というところです。 カーシェアの車を借りて行ってきました(^｡^) 普段はらでぃっしゅぼーやの『バラエティ野菜L』を愛用しています。らでぃ...

気温が下がってきたので、オーブンをつけやすくなりました。 と言っても、真夏でもガンガンに使ってましたけどf^_^;) この前のお料理当番のとき、オーブンを使っておかずを一気に3種類作ってみました。 まず、かぼちゃと鶏ひき肉のあんかけ煮です。ル・ク...

休日の朝、ランニングをすませてシャワーを浴びたら、ワッフルを焼きます。最近の習慣(^ ^) アメリカンタイプのワッフル生地はヨーグルト入りでしっとりしています。生地は前夜に作って冷蔵庫に入れておくのですが、私はホシノも加えて軽さを出します。 生...

先日は、 レタスとトマトと海藻のサラダ ＋自家製のドレッシング らでぃっしゅぼーやのソーセージ 自家製全粒粉入りワッフル コーヒー でした(^○^) 休日の朝食はパンまたはワッフルと決めています。 今回のワッフルは、アメリカンタイプで、酵母は切らして...

先日はだいぶ暑い日が続きました。 しかし、まだエアコンつけてません（；゜０゜） その代わり、炭酸入りの飲み物でしのいでいます。 こんなとき、よく飲むのが、クレーム・ド・ペシェ（ピーチリキュール）の炭酸割りです。一瞬、暑さが遠のきます(^ ^) オ...

夏休みも終わりに近づいた昨日、観音崎へ海水浴に出かけました。 観音崎は東京湾内なのに水がきれいでシュノーケリングまで楽しめちゃうんです！お隣さんが行ったと聞いてムズムズして我が家も行ってきました。 お水きれいなの分かるでしょうか？ 東京湾な...

オットの実家に来ています。 お義父さんが庭で丁寧に作ったぶどう、『キャンベルス』を食べさせてもらったら甘くてみずみずしくてすごくおいしかったです(^○^) たくさんとれたので、少し分けてもらって家で酵母を起こしてみようかと思います(^ ^) 私もいつ...

毎日暑いですね(-｡-; ウチは最上階角部屋なので、正直暑いです。 しかも、エアコンをつけないで頑張っているし、オーブンをつけることもあります。 オーブンのそばの冷蔵庫が辛そうで、自動製氷器から氷がなかなか出て来ません。かき氷を作るとき、氷をた...