G’ヴァインのジン「フロレゾン」

知り合いからおすすめのお酒だと言われて、ジーヴァインの「フロレゾン」というジンを買いました。

ジンは、農作物由来のアルコールを蒸留して得られるお酒に、ジュニパーベリーを主とする香りを付け、37.5%以上のアルコール度数で瓶詰めしたお酒のことを言うようです。

フロレゾンは、ユニブラン種（白ぶどう）を使った蒸留酒に、ジュニパーベリー、グリーンカルダモン、キューブベリー、甘草、ライム、コリアンダー、クアシアアマラ、ナツメグ、ショウガ、ぶどうの花 の香りを付けたジンです。

飲んでみると、お花のようなぶどうのような軽やかな香りがして、そのあと、ジンらしいジュニパーベリーの香りが感じられました。ウイスキーと違って樽熟成をしないので、その分澄んだやわらかな味わいになっていました。

炭酸で割って飲むと爽やかで良い香りで、おいしかったです。ついつい飲み過ぎてしっかり酔っ払ってしまったのでした。

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