2025.10.6 ブログ開設20周年記念   リニューアルしました

冷蔵庫整理の週

先週は、らでぃっしゅぼーやのぱれっとをお休みにして冷蔵庫整理の週としました。

あまり野菜はこれだけありました。

じゃがいも、たまねぎ、さつまいも、小松菜、長ねぎ、にんじん、白菜、長芋

ロメインレタス、トマト、叩き長芋、鶏ハム でサラダを作りました。

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大根、れんこん、にんじん、白菜、しいたけ、豚ばら肉 で沢煮椀を作りました。
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定番の、白菜と豚ばら肉のミルフィーユ。
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息子の力作に、白髪葱をたっぷり添えて食べました。
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サニーレタス、ブロッコリー、スナップえんどう、ミディトマト、ゆで卵のサラダ。
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大根がたまりにたまっていたので、にんじん、じゃがいも、玉ねぎ とともに、チキンカレーを作りました。大根、カレーに入れてもおいしく食べられました!
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短角牛、大根葉、小松菜、白菜、にんじん、しいたけ で肉野菜炒めも作りました。
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そして、2度目のミルフィーユ!めでたく、白菜を使いきりました。
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おいしく食べてます。今年もそんな感じでやっていきますよ。
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この記事を書いた人

コメント

コメント一覧 (2件)

  • いつも美味しそうな写真を拝見しています。サラダのドレッシングのレシピが気になります。

  • @はるちゃんママさん、初めまして!
    コメントありがとうございます。
    サラダのドレッシングは、私にとって大事なカロリー源なので全て手作りしてます。
    今度、手作りドレッシングのまとめ記事を作る予定なのでご参考になさってください。
    少々お待ちくださいね。

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