2024年– date –
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【レシピ】低糖質いちごジャム
店頭に、小粒の不揃いないちごが並ぶようになりました。格安で、5月のほんの一時期の間です。また買ってきて低糖質のいちごジャムにしました。 【材料・ 作りやすい分量】いちご 2パックシュガーカットゼロ顆粒 50g(いちごの重量の10~17%)【作り方】い... -
製氷室の掃除
色々ともやもやする日々なので、考えながらも手を動かしています。たまにはやっておかなくてはと、製氷室の掃除をしました。 冷蔵庫内にある給水タンクをチェックして洗いました。 冷凍庫の氷を貯めている部分、新しそうな氷をボウルに移し、端の古い氷は... -
湯河原から椿ラインを通ってドライブ
先日、お友達が遊びに来たので、湯河原方面にドライブに出かけました。 まずは、小田原漁港近くの日本料理のお店で昼食を取りました。サクサクの鯵フライがすごくおいしかったです。 湯河原ではチボリスイーツファクトリーで、恒例のクッキー食べ放題60分... -
仕事(勉強)用のデスクが必要
現状、ダイニングテーブルでPC作業や勉強をしています。 食事をしている時間なんか1日のうち数十分なんだから、分ける必要ないだろうと思っていたからです。 ところが、職位が上がり、現場での調理以外にも、机に座って考えること(献立、シフト、金銭関係... -
最近の食生活 2024.5.16
春キャベツ、椎茸、人参、小松菜、豚ばら肉 で肉野菜炒めを作り、低糖質パリパリ麺にかけて皿うどん風にしました。 大きな貝殻パスタ 「コンキリオーニ」がおいしかったので、また、合い挽き肉を買ってきてミートソースを作って絡ませました。パルミジャー... -
株主優待乗車証、電車乗り放題パスの行方
持ち株の株主優待券が送られてきました。 以前沿線に住んでいた、京浜急行電鉄。 半年間、電車が乗り放題になる、電車全線パス。 それと、電車・バス全線きっぷ 15枚。 現在は沿線に住んではいないため、オークションで売却しております。 今年から、固定... -
紙の書類の一時置き場
書類を一時置きする場所を新たに設けました。 キッチン横の、物入れの扉の裏側です。元々、上部にはごみ出しカレンダーも貼り付けていました。 フックを付け、クリアファイルに穴を開け、吊り下げました。新たに何かを買わないように、持っているもので何... -
冬物の自宅ドライクリーニング
冬には、ウールやカシミアのニット製品を愛用しています。暖かくなると、それらを自宅の洗濯機でウール用の洗剤で洗濯して収納しています。 使っている洗剤は、ソネットのウール・シルク用センシティブ。無香料なので、香りに敏感な私にはすごく使いやすい... -
LIXIL スタイルシェード(日よけ)の導入
2階の南面のサッシに日よけを取付けました。 LIXIL のスタイルシェードというもので、ドライバー1本でひとりでも簡単に取り付けができました。 【枠付】リクシル スタイルシェード 16520 W1820×H2110 日よけ LIXIL 窓 リフォーム DIY 目隠し 遮熱価... -
ハチビキ(赤サバ)の料理
ヤオマサで見たことがない珍しい魚を見つけてしまったので買ってきました。 ハチビキ という魚で、ムツに似ていて、ノドグロにも似ているけど違う魚で、関東では赤サバという別名があります。安かったです。 うろこを取り、水洗いしてから三枚卸しにして、...