食生活日記

ウチで使っている（液体の）調味料です。千鳥酢濃口醤油薄口醤油日本酒オリーブオイル赤酒近所のスーパーや成城石井などで手に入るものを使っています。基本的にはビン入りのものを買っていますが、引越しのドタバタでペットボトルでしか買えなかったもの...

職場にようやく応援者が来てくれて、何とか週2日休みを取ることができ、自分の仕事も負担が少し減りました。そんな中で、無性におなかがすいてきて、とりあえず出汁を引きました。豚汁に使うような材料（豚ばら肉、大根、人参、ごぼう、ピーマン、じゃがい...

先日、久しぶりに連休だったので、最終日の夕方に湘南T-SITEの蔦屋書店に行ってきました。 個人的に、休日に車を出すのは珍しいのに車を走らせたのは、心に余裕ができたからかな、と思いました。蔦屋書店で本を3冊選んで、併設のスターバックスでマイタン...

IKEAのクノーリグ バッグ は少し前に99円で買いました。 これは現状、カードケースとして使っています。お財布に入りきらないクレジットカード、マイナンバーカード、健康保険証、お札、株主優待乗車証、駐車無料券、ポイントカード などを入れています。 ...

アラジン ブルーフレーム（石油ストーブ）を導入するにあたり、火つけ具が必要になりました。 ライター、チャッカマン、マッチなどなど、火つけ具は各種ありますが・・・。 ブルーフレームの芯は布製でして、マッチで点火するとマッチの成分が芯を痛めるか...

家から歩いてすぐのところにある、自家焙煎珈琲店「カフェ クラウディア」のコーヒー豆が好きです。 横浜から小田原に引越した直後は、横浜のツキコヤさんの豆を郵送で頼んでいましたが、近所を探索していたら、良い感じの焙煎店があり、のぞいてみたら私...

モンキー47 は、ドイツのドライジンです。 素材はシュヴァルツヴァルト産を中心にしたボタニカルをなんと47種類も使っています。それとアルコール分が47％あることから、名前に「47」が付いています。 飲んでみると、ジュニパーベリーの香りの他に、クラン...

アラジンのブルーフレーム、使っているのですが、暖かい空気が天井に上って滞留するので、かき混ぜる必要があります。 そこでストーブファンを導入しました。これは、ストーブの上にのせるだけでファンが回り、暖かい空気が横方向にも拡散するようになりま...

小田原は国府津にあるピスタチオ専門店に行きました。 ピスタチオがふんだんに使われたケーキやジェラートが売られていました。 テイクアウトでピスタチオのシュークリームとモンブランを選びました。 これがすごくおいしかったです。 また買いに行きたい...

ずいぶんと間が空いてしまいましたが、風邪を引いて体調を崩していたので、食欲がわかずただただ寝ているだけの日もあったので、そんなに色々作っていたわけではないですが、とりあえず作ったものをご紹介します。 低糖質のクッキーチョコチップ抹茶バー。...