蕗を板ずりし、下ゆでしてから、ひじき煮に加えました。すごくおいしかったです。
お友達が遊びに来たので、そのひじき煮と豚の生姜焼き、ニラ玉汁、サラダ でご飯を作りました。
翌朝の朝食。サラダ、トースト、ベーコンエッグ、カラマンダリン、台湾茶。
定番の鶏ハムのサラダにはスナップエンドウをゆでてたっぷり散らしていました。
筍をまた手に入れ、水煮しておいて、筍御飯を炊き、炒め物にも入れました。豚汁を作って合わせました。
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、大根、えのきだけ、じゃがいも でスパイスカレーも作りました。
先日記事にしましたが、低糖質湘南ゴールドパウンドケーキも焼きました。
余った筍を使い、鶏もも肉、大根、油揚げで煮物を作ったらすごくおいしかったです。
キッチンも最初からすごく使いやすいけど、最近ではまた使い勝手や収納の見直しをしています。またそれも記事にしたいと思います。
励みになります。
応援のクリックお願いします<(_ _)>
にほんブログ村
コメント