2022年ももうあと数時間で終わろうとしています。今年はコロナが明け、旅客が観光地に戻りつつありました。
私の勤務先である箱根のホテルもおかげさまで活況だったのは良かったのですが。裏では人手不足のまま、大幅な予約増に見舞われ、残業や公休買取で体力や自由時間が奪われました。
個人的には、仕事ばかりしていてブログのネタがなくなって、更新が途切れがちになってしまった時期があり、残念でした。
そんな中で、5月に横浜と箱根の2拠点生活を解消し、箱根に近い小田原市に引越しをしました。小田原での生活は田舎育ちの私には向いているようで、毎日楽しく暮らしています。引越して良かったです。
これは、自宅にて完熟させたバナナを刻み入れた低糖質のケーキです。バナナの香りが良くてハマりました。現居のキッチンは料理がしやすいので、このような簡単なお菓子なら思い立ってすぐ作れるようになりました。
そんなドタバタをブログにて見守ってくださった読者の皆様に感謝申し上げます。来年もどうぞよろしくお願いします。
コメント
コメント一覧 （2件）
あけましておめでとうございます。
私自身は、ブログをやっていないのですが、こちらの記事をいつも参考にさせて頂いております。
ありがとうございます😊
今年もどうぞ宜しくお願いします。
箱根でのお仕事、大変ですね。
私も家族で旅行にきておりますが、どこも人手不足の感じがみてとれ、ご苦労が絶えないだろうと想像します。どうぞ、お身体を大切にお過ごしください。
>>1
優くんママさん、明けましておめでとうございます。
今年も少しでも役に立つおもしろい記事を書いていきたいと思います。
応援よろしくお願いします。