ワッフル焼きました🎵

息子のリクエストにより、ワッフルを焼きました。
このワッフルは、ホイップバターを生地に混ぜ込み、薄力粉も入れるので、カリッふわっとした食感になります。

気温が高いので、18℃のワインセラーでじっくりと発酵させました(*^^*)

メープルシロップをかけてバターをのせて食べた息子は、「おいしいね🎵」とごきげんでした！

さて、本日をもって息子は夏休みとなります。週明けからは、久々にお弁当作りが復活します。

おいしい定番おかずを昨年よりも増やして、毎日ワクワクするようなお弁当を作っていきたいです！

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