またまた、セーグル・ナチュラルを焼いた。
配合は前回と同じ。成形だけバゲット風にしてみた。
クープはあまり開かなかったけど、なかなか良い焼き色がついた。
食べてみるとやっぱり軽い食感でとても美味しかった。
セーグル・ナチュラル その2
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2025.10.6 ブログ開設20周年記念 リニューアルしました
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またまた、セーグル・ナチュラルを焼いた。
配合は前回と同じ。成形だけバゲット風にしてみた。
クープはあまり開かなかったけど、なかなか良い焼き色がついた。
食べてみるとやっぱり軽い食感でとても美味しかった。
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コメント
コメント一覧 （2件）
シトラスさん、ご無沙汰しています。
本年もよろしくお願いいたします。
相変わらず素敵な出来ですね。
そろそろ白くないパンをたくさん食べたくなってきました。
華岡さん
今年もよろしくお願いします
このセーグル・ナチュラル、すごく軽くて美味しいんです。
カリッと焼いてバターをのせて食べたら絶品でした。
白くないパンっていいですよね