キッチンの手元にある引き出し、ここには良く使う細々としたキッチンツールを収納しています。
中身を取り出すと、こんな感じです。小分けの細長い透明ケースを組み合わせています。これまで何度か引越しましたが、大抵のキッチンには手元に引き出しが1個はあって、大体このセットがうまく納まるようになっていました。
なのでもしまた引越すことがあるとしても、同じパターンで収納を続けていくと思います。
さて、中に収納されているキッチンツールは、何年もかけて集めたこだわりのものばかりです。
ゆで卵をくし形に切るステンレス製のかっこいいツール。
固いパルミジャーノ・レッジャーノチーズもふわふわに卸せるチーズスライサー。
エニーロック。
売っていないからって自分で作ってしまったものもあります。それはストウブの鍋つかみです。
これら以外にもお気に入りのキッチンツールが色々ありますので今後記事にしていきたいと思います。
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