成田山の参道は、お土産店や飲食店がにぎやかにたち並び、歩いているだけですごく楽しかったです。
行きがけに、うなぎ屋さんの店頭で整理券をもらい、参拝が終わったら戻ってきて昼食を取りました。この時すでに混雑していて1時間待ちになっていましたが、整理券をもらったおかげで5分と待たずに案内されました。このシステム、すごくいいです。
店の左端ではうなぎを裂いて串打ちしており、店頭では串打ちしたうなぎを炭火で下焼きしていました。これをさらに蒸してからタレ焼きするんですね。
うな重を頼みました。これにお新香も付いていました。
ふたを開けると、はみ出しそうなくらいたっぷりとうなぎがのっていました。
箸を入れてみると、すごく柔らかくてふわふわの食感ですごくおいしかったです。タレは見た目よりも優しい味わいで、飽きが来ない感じで、一気に食べ終えてしまいました。
また食べに行きたいです。
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