ウチでよく手に取る、小さなキッチンツールをご紹介します。
お知らせアラーム付き温度計
エアロプレスでコーヒーを淹れるときに、80℃のお湯を作るときに使います。
カード
ワークトップにたまった水を切るのに使います。ウチでは、水切りカゴを使わず、洗い物を直接ワークトップに打ち上げるので、重宝します。
スプーン型シリコンヘラ
炒め物とか、料理全般によく使います。端が破れたので、一部ハサミで切っておりますが…。すごく使いやすいので、昔からコレです。
ピーラー
無印良品のを使っています。よく切れてすごく使いやすいです。
エニーロック
袋入りの食材を封じるときに使います。圧倒的な密閉度で安心なんです。大小じゃらじゃら持ってます。
計量おたま
150mlのおたまなのですが、中に線が引いてあって、100ml, 50ml, 15ml, 5ml の計量もできます。これ1本で料理の味を決めることができるので、めちゃくちゃ便利です。
キッチンタイマー
外側をくるくる回して時間を設定し、ポンと押すだけで使えてすごく便利です。何年も愛用しています。
デジタルスケール
10年以上愛用してます。オートパワーオフするまでの時間が長いので、沢山の材料を測りながら加えていく時に重宝します。
ミニまな板
朝食の時、トマトや鶏ハム、ねぎなどを切ったりする時、サッと手に取れるのにしっかりとしていて好きです。小さいけど銀杏の木でできてます。
以上です。よく手に取るのはこれ以外に包丁やハサミ程度で済んでます。
よく使うものって意外に限られるんだなぁと実感してます。
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