ずいぶんと間が空いてしまいましたが、風邪を引いて体調を崩していたので、食欲がわかずただただ寝ているだけの日もあったので、そんなに色々作っていたわけではないですが、とりあえず作ったものをご紹介します。
低糖質のクッキーチョコチップ抹茶バー。
低糖質のほうじ茶アイスも作りました。
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸 でスパイスカレーを作り、ショートパスタにかけて食べたり。
ベーコン、玉ねぎ、小松菜、茄子 で低糖質トマトパスタも作りました。
白菜と豚ばら肉のミルフィーユも今季初登場しました。自家製のポン酢をかけて熱々を食べました。
お友達が遊びに来たので、キッシュ・ロレーヌも作りました。
これすごくおいしかったです。
いつもの低温調理の鶏ハムでサラダを作ったりもしました。
調子が上がってきたので、何か作って食べたい気持ちでいっぱいです。
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