御殿場野菜の食生活5

先週もJAファーマーズ御殿場へ虚心坦懐に野菜を買いに行きました。

モロヘイヤ、大葉、ミニトマト、ニラ、いんげん、キャベツ、フィノッキオ（フェンネル）、なす、ズッキーニ、真竹、サニーレタス、玉ねぎ

キャベツ、玉ねぎ、モロヘイヤ、人参、ニラ、豚ばら肉 でキムチ炒めを作りました。

大葉、ネギ、海苔 でマグロ丼も作りました。

木綿豆腐、鶏挽肉、ネギ、大葉 で豆腐ハンバーグを作りました。ごまを当たって入れたり、胡麻油もたっぷり加えて作ったので、風味豊かにできあがりました。息子が100gのハンバーグを5個も食べたから驚きました。

鶏もも肉、なす、いんげん、ズッキーニ、真竹 でグリーンカレーも作りました。

そして息子のお弁当です。
トマトペンネ、紅鮭幽庵焼、ローストビーフの生春巻、細巻玉子、キムチ炒め、いんげん、ミニトマト、五目炊き込みご飯、グリーンピース。

ひじき煮、生春巻、豆腐ハンバーグ、紅鮭幽庵焼、キムチ炒め、鶏のガランティーヌ、いんげん、ミニトマト、じゃこ真竹炊き込みご飯、グリーンピース。

サニーレタス、ミニトマト、大葉、いんげん、ローストビーフ でサラダも作りました。息子の朝食は弁当おかずの残りとかで適当に。

お友達が家に遊びに来てくれて、いわしとフェンネルの低糖質パスタを作ってくれました。自分じゃ絶対に作れない感じのパスタでした。すごくおいしかったです。

忙しかったけどおいしいものを色々食べられて大満足の週でした。

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