お友達に、日本スペシャルティコーヒー協会の展示会に誘われ、東京ビッグサイトに行ってきました。
会場の様子です。すごく賑わっていました。
一番インパクトがあったのは、Panasonic の家庭用焙煎機「The Roast」です。焙煎機というと、茶色くておじさんぽいイメージがありましたが、全然違いました。
コンパクトで、加湿器のようなさりげない外観で、スマホアプリとも連動します。生豆は毎月送られてきます。
ゴールドフィルターで有名なCORES コレスでは、チタンフィルターもありました。サーバーがすごく好みの形でした。
手回しのエスプレッソマシンも見つけました。12気圧まで加圧できるそうです。
Behmor の、オーブントースターのような外観の焙煎機です。これ、なかなかでした。目の前で焙煎してもらった豆を持ち帰って飲みました。すごくおいしかったです。
Mazzer の最新機種を見たり。
Mazzer のラインナップを見たり。
メリタのグラインダーも。
カリタからは、折りたたみ式のエアロプレス？様の抽出器具が紹介されてました。
使うときだけ台から伸長する、コーヒーメーカーもありました。
いろいろ見て回れて、散々試飲もさせてもらって、大満足の1日でした。
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