2025.10.6 ブログ開設20周年記念   リニューアルしました

2015年 手作りのおせち

あけましておめでとうございます
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ

画像1

今年もよろしくお願いします!

さて、毎年恒例、手作りおせちが完成しました。かまぼこ以外は全て手作りなのがこだわりです。

今回は、数の子、田作り、甘酢などの「割(わり)」にこだわって、先輩のとっておきなども参考にしつつ、味を決めていきました。

家族は帰省してるので、このおせちを食べるのは帰ってきてからになります。気に入ってもらえるといいな!

私は、年末年始は仕事です。これから出勤なので、また後日、内容の説明をしますね!

お待ちください…。

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