あけましておめでとうございます
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
今年もよろしくお願いします!
さて、毎年恒例、手作りおせちが完成しました。かまぼこ以外は全て手作りなのがこだわりです。
今回は、数の子、田作り、甘酢などの「割(わり)」にこだわって、先輩のとっておきなども参考にしつつ、味を決めていきました。
家族は帰省してるので、このおせちを食べるのは帰ってきてからになります。気に入ってもらえるといいな!
私は、年末年始は仕事です。これから出勤なので、また後日、内容の説明をしますね!
お待ちください…。
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