コストコの定番品～ロシア産天然紅鮭

久々にコストコの記事をアップします。
2008年10月に初めて会員となってから、もう4年以上コストコのお世話になってます。

色々買ってみた中で、一番好きなのがこのロシア産天然紅鮭です。

普通のスーパーでは、どちらかというと白鮭や銀鮭のほうが一般的だと思います。白鮭は日本近海で獲れるし、銀鮭は養殖でたくさんとれるからです。

一方、紅鮭はロシアやアラスカのような北方でしか獲れず、養殖するのもむずかしいのですが、この中で一番おいしいと思われます（※白鮭だって時知らずならおいしいし、料理法によってもおいしく食べられますので、一概にはいえませんが）。

その紅鮭がこんなに厚切りで薄塩で半身丸ごと買えるところは、私の住んでいるところではコストコしかありません。

ちなみに、コストコでは似たようなパッケージで「チリ産銀鮭（養殖）」というのも売っていますが味は紅鮭に及びません。値段も全然違います(^^;)

お魚大好きな方は、ぜひお試し下さい！

ウチでは1，2切れずつラップして冷凍しておき、少しずつ解凍して使っています。朝食の定番ですね。

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