ストウブのラウンドスタッカブルディッシュ 20cm を使って、朝食のハムを焼いてみました。
ガス火にかけて、薄く油をひいて数分おき、十分に熱くなったら、ハムを焼きます。
じゅうじゅうとおいしそうな音をたててあっという間によい焼き色がつきました。
このように、フライパンのようにも使えることがわかってうれしくなりました(^｡^)
いつもの週末の朝ごはんで食べました。
ディッシュのお手入れですが、まだ熱いうちにお水をかけておけば、朝食が終わるころにはこびりつきが浮きあがってくるので、つるんと落ちてサッと洗えます。本当に便利です。
さー次は何作ろうかな⁉
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