2025.10.6 ブログ開設20周年記念   リニューアルしました

ドライトマト入りミニ山食


この前焼いたパンです。
基本の食パンの配合に、ドライトマトを加えました。
ドライトマトは水でもどしてから5mm角に刻みました。
型は小さめのパウンドケーキ型(同じのを2個持ってます)にしました。
焼き上がりを食べてみると、ドライトマトのうまみとほんのりとした塩気が感じられてすごくおいしかったです(^○^)
クリームチーズと一緒に食べたら合いました(^ ^)

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