フィンランド旅行から帰ってきた後に焼いたパンです。
粉はトラディショナル、酵母はホシノ小麦粉種（赤）を使いました。
2次発酵の時間が微妙に短かったせいか、帯切れしてしまいました(´Д` )
焼き色もちょっと濃かったです。惜しい～。
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ホシノ バゲット
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