もらった肉うどんに菜の花と柚子を加えて食べました。
タラの切り身に長葱と椎茸でホイル焼きも作りました。
豚ばら肉、大根、人参、里芋、椎茸、えのきだけ、こんにゃく でカレー汁を作りました。鮭と高菜とサワークリームの低糖質パスタも作りました。
肉ラーメン（もらいもの）、鶏もも肉で油淋鶏を作り、サニーレタス、ルッコラ、ミニトマト のサラダを添えました。
お友達が来た時、ベーコン、椎茸、ほうれん草 のクリームパスタを作りました。
取っておいた大根や人参の皮を刻み、豚ばら肉、かき菜 と肉野菜炒めにしました。
鶏もも肉、玉ねぎ、人参、ピーマン、じゃがいも、レンズ豆 でスパイスカレーも作りました。
そのほか、JA直売所で買ったライムを塩ライムにしたり。
ストウブのラウンドディッシュで石油ストーブの上で作る焼き芋もこの通りめちゃくちゃおいしかったです。焼き芋には糖質が含まれているので食べ過ぎ注意なのですが、このおかげか、お肌の調子がものすごくいいです。
大根の残りを炊いて、フライパンに胡麻油をひいて焼き目をつけ、鶏ハムと合わせて油淋鶏のタレの残りをかけて食べたらおいしかったです。
息子のお弁当は。
出汁巻き玉子、ローストビーフ入り生春巻き、鰤幽庵焼き、鶏唐揚げ、きんぴらごぼう、ミニトマト、鮭ご飯、グリーンピース。
半熟玉子、ローストビーフ入り生春巻き、鶏唐揚げ、きんぴらごぼう、ミニトマト、鮭ご飯、グリーンピース。
半熟玉子、鶏ハム入り生春巻き、鯛塩焼き、切り干し大根の煮物、ミニトマト、白飯、蕗味噌。
残り物処理系の料理が多かったけど楽しくやりました。冷蔵庫の中もすごくスッキリしました。
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