先日、沼津市内を歩いていて、ふと入った酒屋さんでしれっと「響」が売られていたので買っちゃいました。響が売られているの、これまで1回しか見たことありませんでした。
響は、サントリーの山崎蒸留所と白州蒸留所のモルト原酒と知多蒸留所のグレーン原酒をブレンドしたものです。
さて、ストレートで飲んでみると、意外と甘さは控えめで、森の爽やかさとローズのような華やかなお花の香りがしました。さっぱりしているのに、香り豊かで、すごく飲みやすくて、はまりました。
スコッチでいうと、アランモルトやスキャパ的な雰囲気がしました。
見つけたらまた買ってしまいそうです。
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