低糖質マドレーヌ、ココアパウダーを入れて焼いてみました。
スキムミルクも余っていたので入れました。プレーンのと同じように焼けたのでうれしかったです。
このマドレーヌは、バターを溶かして使うし、メレンゲもいらないから、作るのがすごく簡単です。
焼き菓子はふつう、バターをポマード状にしたり、卵白を固く泡だててメレンゲを作ったりと、すごく手間がかかるのです。
常備することに決めました。
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ココア風味の低糖質マドレーヌ
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